桥南街道市场监管所，召开春季学校幼儿园，食品安全约谈会_机构_师生_饮食

为进一步提升校园及其周边地区的食品安全监管，确保师生的饮食健康，桥南街道市场监管所近日开展了针对辖区内学校和幼儿园的食品安全约谈。这一活动不仅旨在通过面对面的互动，明确教育机构在食品安全方面的义务，更是希望督促其立即解决现存问题，加强日常监管，以保障广大师生的饮食安全。

在这次约谈会上，桥南街道市场监管所通报了近期校园食品安全检查中发现的关键问题，包括不规范的食材采购渠道、食品加工的不规范行为以及餐具消毒的不彻底等。这些问题不仅触犯了相关法律法规，更严重地危及到了师生的健康与安全。为此，监管机构详细讲解了食品安全的重要性，强调学校及幼儿园作为特殊的餐饮服务提供者，务必要严格遵循食品安全相关法律法规，落实健全的食品安全管理体系，确保师生的饮食安全。

在约谈的过程中，监管所向学校和幼儿园的负责人普及了食品安全知识，具体包括食材的采购、储存、加工、留样等各个环节需要关注的要点，以及如何有效识别和处理食品安全突发情况。同时，要求各教育机构立刻展开自查工作，对发现的问题进行积极整改，并提交相应的整改报告。对于整改力度不足或拒不整改的机构，市场监管部门将依据相关法律规定实施严厉的惩处。

约谈结束后，桥南街道市场监管所与各学校及幼儿园现场签署了《食品安全责任书》，进一步明晰了这些教育机构在食品安全方面的主体责任。责任书中明确规定，学校及幼儿园应定期组织食品安全培训，以提升从业人员的食品安全意识与操作能力；同时需要建立健全食品安全管理制度，确保各项规定得以有效实施；此外，还须积极配合市场监管部门的工作，及时报告与食品安全有关的信息。

展开剩余34%

值得一提的是，此次约谈得到了学校和幼儿园负责人的积极响应与配合。大家纷纷表示，将严格按照市场监管部门的要求加强食品安全管理，不遗余力地确保师生的饮食安全。同时，借此次机会，他们也将致力于进一步完善内部的管理体系，提升服务质量，为师生创造一个安全、健康的膳食环境。

通过这次约谈，辖区内学校和幼儿园的食品安全意识得到了显著提升，管理水平也随之提高。各教育机构自觉遵守食品安全法律法规，共同努力营造一个安全、健康的饮食氛围，为广大的师生提供保障！

发布于：山东省